河北是中国唯一一个集平原、丘陵、高原和湖泊于一体的省份。河北也是中国非常重要的粮棉产区。除了谷物和棉花，河北还有许多地方特产。你知道河北有什么地方特色菜吗？让我们一起来看看河北的十大特色菜——边肖。

10.京东板栗

京东板栗，又名长城板栗，是河北省著名的特产。它色泽鲜艳，含糖量高，不仅芳香可口，而且营养十分丰富，在国内外享有很高的声誉。

9.保定面酱

保定面酱始于清朝康熙时期。它是用优质面粉酿造的。它的质量又厚又甜，颜色是棕色和红色。当把它倒放在碗里时，它不会流动。今天的保定面酱是在传统酿造的基础上，用现代生物技术人工培养的米曲霉，经太阳能低温低盐发酵而成。成品口甜齿香。这是一种烹饪和调味的美味食品。

8.正定马家卤鸡

正定马家楼鸡创建于清初。1981年，它与北京烤鸭、金华火腿一起被评为全国33个优质产品之一。煮熟的红烧鸡呈黄色，色泽鲜亮，皮油滑润，不塞牙，不腻口，是老少皆宜的美味佳肴。

7.鹿泉香椿

鹿泉香椿是河北省著名的土特产，其中古家峪村最为著名。经过专家的仔细研究和调查，发现该地区的香椿属资源椿，是香椿中最好的。其香味浓郁、酥脆、嫩滑多汁，营养成分是普通香椿的1.5倍。无论你自己吃还是给朋友和亲戚吃都很好。

6.藁城宫面

龚勉是河北省藁城的一道特色美食。它起源于唐代贞观时期。它由小麦粉、精盐、精油、淀粉等制成。是由秘密的艺术和手工艺制作的。藁城宫面味道鲜美，营养丰富，外表光亮洁白，内里中空。它们可以用作主食或副食。它们绝对是老少皆宜的好产品。

5.沧州金丝小枣

沧州金丝小枣是河北省沧州市的特产。它是以金丝在干枣去皮时连接起来而命名的。它的入口很甜，它的外形又小又圆。这是一种国内外畅销的稀有水果。

4.石门核桃

石门核桃是河北省卢龙县的特产。它的谷粒很大，皮很薄，坚果很饱满，并且非常擅长去壳。石门核桃脂肪和蛋白质含量高，味甜。2009年，作为地理标志产品被国家质量监督检验检疫总局保护。

3.胭脂稻

胭脂米是河北省唐山市特有的红米。它的气味芳香，外观呈红色，颗粒较长，特别是煮熟后，它像胭脂一样红。在古代中国，它被皇宫称为宫糜。

2.宁晋鸭梨

宁津鸭梨是河北省宁津县的特产。它属于白梨的传统优良品种，有几千年的种植历史。它品质优良，营养丰富。它不仅是当地人喜爱的水果，而且在2008年受到国家质量监督检验检疫总局的保护。

1.赞皇大枣

赞皇大枣，也称为金丝小枣，是中国发现的唯一“天然三倍体”品种。金丝枣营养价值丰富，被人们誉为“天然维生素之王”。这也是我国古代皇室的一个进贡日。它的颜色是鲜红色，皮薄肉厚，肉质细腻。它有利于新鲜食用和加工。