无锡位于太湖之滨。它自然资源丰富,有许多特色的地方美食和日用品。无锡有什么特色菜适合带回家?接下来,让我们一起来看看无锡的十大边肖特产。
10.阳山水蜜桃
洋山水蜜桃是无锡著名的土特产。它已经种植了70多年了。洋山桃色泽鲜亮,香气浓郁,味道香甜多汁。它们在当地被比作“由水构成的血肉”。把美味的阳山桃子带回家绝对是个不错的选择。
9.无锡惠山泥人
无锡惠山泥人是无锡惠山古镇的特产。它可以追溯到南北朝时期,有一千多年的历史。无锡惠山泥人是用石膏制成的。它做工精细,色彩艳丽,造型美观。它的性格和表达方式都很好。泥人雕像看起来很生动,很受人们的欢迎。
8.春卷
春卷是无锡著名的时令美食。它们是由精细的白面、少量的水和盐制成,经过搅拌和揉捏,然后在一个扁平的巢中烘焙成圆形皮革。然后,将混合好的馅料放在皮革上,两端折叠成卷。最后,在煎锅里把面包卷煎成金黄色,然后把面包卷填满,慢慢享用。春卷薄而脆,馅料柔软,味道独特。
7.酒酿圆子
酿造圆米饭是无锡著名的传统美食。它的制作方法是将高档白糯米粉用热水揉搓,然后切成小方块,用平筛碾成小圆米,最后将煮好的米捣碎,放入放有白糖的碗中,将煮好的圆米和汤一起放入碗中,即可享用美味佳肴。
6.小笼馒头
小笼馒头是无锡的传统名点,已有100多年的历史。它夹住时不会弄破皮肤,不会翻转或露出底部,咬下一口苦乐参半的东西,而且一点也不油腻。
5.方糕
方糕是无锡著名的传统小吃。它诞生于1943年。它是由当时崇安寺“刘放斋”的主人王余庆引进的湖州方高改制而成的。它的颜色是白色的,味道是软的,糯和甜的,它有一个非常强烈的江南风味。
4.惠泉黄酒
惠泉黄酒是无锡的名酒。它是将无锡大米浸泡在无锡惠山清澈甘甜的泉水中,然后用独特的方法酿制而成。慧泉黄酒也是中国古代四大名酒之一。
3.太湖三白
太湖三白是无锡著名的特产。它指的是白鱼、白虾和银鱼,它们都是白色的水产品。因为味道鲜美,太湖三白深受食客的喜爱。在无锡,许多人会选择白鱼干和银鱼干作为节日的首选。这绝对是一份物有所值、味道鲜美的好礼物。
2.清水油面筋
清水油面筋是无锡最有特色的美食之一。它有着悠久的历史,可以追溯到230多年前。无论是用来炒菜、煮汤,还是炖煮肉类,它都是一个不错的选择,在无锡菜中一直占据着举足轻重的地位。
1.三凤桥酱排骨
三丰桥酱排骨是无锡的传统名菜,在当地也叫无锡肉骨头。三丰桥酱排骨诞生于清朝光绪年间,至今已有100多年的历史。它是以猪排骨为原料,配以茴香、肉桂等香料,然后通过独特的烧制方法制成。成品呈红色,香气浓郁,骨脆肉脆,油而不腻,味道鲜美。