上海是中国四大一线城市之一。美丽的东方明珠位于上海外滩,吸引了成群的游客前来参观。在这个充满历史和文化的城市,上海特色小吃实际上发挥了非常重要的代表作用。它们不仅美味,而且充满了上海的历史和文化的印记。让我们看看上海有哪些小吃。
10.薄荷糕
上海的蛋糕以其美味和更多而闻名。这种薄荷蛋糕是他们当中最受欢迎的。它以糯米粉为主要原料,辅以一些薄荷粉,然后点缀上红色和绿色的丝绸。它的外观看起来非常吸引人,吃起来感觉凉爽可口,特别适合夏天食用。
9.七宝方糕
上海七宝寺的七宝方饼是该地区最正宗的方饼。它尝起来又软又粘又甜,还混合了不同的馅料。味道非常丰富。关键是这种美味蛋糕的价格非常实惠,绝对值得购买。
8.城隍庙五香豆
五香豆并不罕见,但城隍庙五香豆有点不寻常。城隍庙五香豆是由上等五香豆制成,配以特殊的调料和精美的温度。最后,油炸五香豆酥脆可口,非常适合旅途中解闷。
7.状元糕
状元糕也是上海著名的小吃之一,它有着非常悠久的历史,可以追溯到100多年前。清代状元糕具有考状元的良好道德。如果你的家庭碰巧有面临入学考试的孩子,你可以给他们带一个状元蛋糕,让他们在品尝美味的同时感受到良好的道德品质。
6.梨膏糖
在上海的大街小巷都可以看到梨子奶糖,你还可以看到老师傅在街上煮梨子奶糖。梨酱糖主要由白砂糖、杏仁和多种中药制成,因此它不仅是一种美味的小吃,而且对人体有一定的保健作用。
5.蝴蝶酥
蝴蝶糕点也是上海著名的糕点小吃之一。它的外形类似蝴蝶。在里面,它是由多层糕点制成的。它不仅外表好看,而且吃起来也很美味。它尝起来满是牛奶,但不油腻。这是一种适合送礼的小吃。
4.嘉定大白蒜
虽然把大蒜当作小吃有点奇怪,但上海嘉定大白大蒜确实很有名。它是全国四大著名大蒜之一。嘉定大白蒜的蒜瓣又大又白。它们尝起来很辣。如果家里有人喜欢吃大蒜,他们可以带一些回家,把大蒜作为一个整体腌制,这将成为一种美味的小吃。
3.崇明金瓜
崇明金瓜是上海的传统特产之一。成熟时,整个瓜体呈金黄色。它不仅有金黄色的皮肤,而且果肉中还有金色的细丝。此外,它产于上海崇明,因此被称为崇明金瓜。
2.高桥松饼
高桥松饼是上海新桥的四大著名景点之一。因为整块蛋糕很脆,所以叫高巧松饼。事实上,它有一个更恰当的名字——千层面,因为它的层次非常丰富,而正是因为这些又薄又脆的层次,才造就了高桥松饼的松脆口味。
1.一捏酥
一撮糕点是上海和高桥的三大小吃之一。它最初是粉末状的。后来,为了便于销售,它被做成一撮形状,因此得名一撮糕点。酥的外面完好无损,不松散,但食用后像雪线一样松散,脆如霜花,甜而不腻,非常美味,特别适合老人和儿童食用。