许多人对茂名的第一印象是它很远,而且经济似乎还有点落后。事实上,虽然香港的经济不及珠江三角洲的城市,但在食物方面却不可低估。今天让我们和边肖一起来看看茂名的十大小吃。
1、牛腩河粉
在茂名十大小吃中,首先推荐的是牛腩和河粉。当地的饮食习惯味道不太重,所以通常是清淡的。牛腩和河粉中的牛腩不仅富有弹性,而且汤也很丰富。
2、簸箕炊
这是茂名最传统的小吃之一。它在茂名的电白和高州地区非常流行。之所以叫这个名字,是因为它是和簸箕一起端上来的,味道很滑很美味。值得推荐。
3、捞粉
在茂名,舀面粉实际上是一种非常简单的食物。它主要是将闪亮的面粉与酱油和芝麻油混合,然后撒上芝麻。它尝起来很嫩、滑、好吃,而且价格也很便宜。
4、豆芽粉
这是茂名高州地区著名的小吃。它以前在电视上出现过。它不仅便宜,而且美味。它已经逐渐成为街头小吃。
5、薯包糍
这是一种更传统的汉族小吃。它自清朝以来已有100多年的历史。这是许多当地人特别喜欢的街头小吃。味道很浓,但不油腻,味道鲜美。
6、香油鸡
因为茂名本身有山,所以有很多地面鸡。用磨碎的鸡做成的芝麻油鸡特别好吃。你可以吃鸡皮酥、肉嫩、口感滑爽的鸡肉,而不用添加太多调料。
7、花椒鱼
这有点像我们通常吃的腌鱼,而且有一些不同,所以这种腌鱼不含腌菜,而是含有很多辣椒和胡椒。鱼吃起来很嫩,鱼汤也很美味。
8、蒜香排骨
这也是茂名的特色食物。加入蒜末排骨。它不仅有排骨的香味,还有蒜末的香味。它特别美味。然而,你必须记得吃完后刷牙,否则你的口气会很重。
9、鸭粥
鸭粥也是一种有特色的地方菜肴。它尝起来非常美味和新鲜。很多人去茂名的时候肯定会尝尝这种粥,值得推荐。
10、柴枪粉
最后推荐的茂名食品是柴枪粉,这是一种当地的传统小吃,味道特别脆可口,味道很浓。
以上是茂名值得推荐的小吃。如果你不知道去茂名吃什么,请参考以上十种。