你知道中国十大禁忌吗？风干的鸡肉、驴肉、猴脑等令人毛骨悚然，是人类舌尖上的罪恶。自古以来，厨师们就用他们的想象力创造出“骇人听闻的美食”。有些菜肴甚至流传至今，堪称“中国十大禁忌”！

    1、醉虾

顾名思义，把活虾放进酒里，虾很快就会喝醉。

具体操作步骤如下:将冰块放入玻璃器皿中，然后将活虾放入玻璃器皿中，最后将黄酒倒入玻璃器皿中，使虾完全浸泡并覆盖住虾。

这样，在品尝鲜虾香味的同时，食客也尝到了葡萄酒的香味。

醉虾属于成都菜。

    2、风干鸡

制作风干鸡需要一定的技术，而且必须非常快。

这是一道道教菜肴。大师拔毛，捡起灰尘，把调料放进鸡肚子里，缝好，然后以极快的速度挂在通风的地方。

注意，在所有这些步骤之前，鸡不是被放血杀死的，也就是说，鸡此时还活着，然后像风铃一样在雪中“咕咕”叫。

在阅读古龙的小说时，你必须知道，那些与西门吹雪作战的人往往一击即中。他们胸口多了一个血洞，正在流血。然后他们做出反应，得到——笔画。

我认为这只鸡很相似。经过师父的考验，他低头一看，发现头发不见了，内脏也变了。只有那时他才能明白——已经被招募了。可怕的是一个人不会死一段时间。

    3、龙须凤爪

龙须鸡爪是一道非常精美的菜肴，“龙须”是活鲤鱼的鱼须，“鸡爪”是活鸡手掌中间的一块瘦肉。

要吃这道菜，后院一定有一群跛脚鸡，池塘里一定有一群不知道吃什么的鲤鱼，这对所有的生物来说都是可怜的。

    4、烤鸭掌

将活鸭放在略热的铁板上，加热涂有调料的铁板。

由于高温，活鸭子会绕着铁板走，然后开始跳跃。

鸭子的手掌终于煮好了，但是鸭子还活着。切下鸭子的手掌，放在桌子上。鸭子把它用于其他目的。

在《封神演义》，似乎有两只手被“烙印”，当纣王逐渐闻到他手掌的灼热气味时，他笑了。

    5、铁板甲鱼

做到这一点的方法是把新鲜的海龟放在一个有调料的凉汤里，用文火煨。

甲鱼还活着。当水逐渐变暖时，甲鱼会因为热而喝汤。调味料自然进入甲鱼的身体。

火渐渐变得越来越热，所有拿着筷子的人看到乌龟在锅里痛苦地扭动时都很兴奋。

最后，当乌龟成熟时，外面的汤和乌龟喝的汤让鱼尝起来像汤，据说非常美味。

这道菜的奇妙之处在于它是用文火慢炖的。当它被杀死时，一定不能一次杀死，而是让观众享受慢慢折磨的乐趣。

    6、浇驴肉

这道菜对驴子来说也很难。把活驴修好，把煮好的老汤放在它们旁边。

食客指定吃某一部分，厨师剥下驴皮，露出新鲜的肉。

用木勺舀煮好的汤来倒肉，当肉煮好后把它切下来，放在桌子上。

据说大多数吃这道菜的人吃这道菜并不是为了吃它，而只是为了看看如何给驴子浇水和它的面部表情。

  7、三吱儿

一盘新生老鼠(活的)和一盘香料。

吃东西的人用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱吱声”(这是第一声)，当它被浸入调料中时，老鼠会“吱吱声”(这是第二声)，当它被放进吃东西的人的嘴里时，老鼠会发出最后一声“吱吱声”(总共3声)。

菜单很简单，吃这道菜的人需要无尽的贪吃能力和勇气。

事实上，吃老鼠的人并不可怕。可怕的是发明这道菜并以它命名的人。

三芷儿，这个吃人的残酷过程，生动地总结在一起，不得不说是悲哀的。

    8、猴脑

这里的猴头菇不是食用菌猴头菇，而是真正的猴脑。中间挖有洞的方桌，几个人围着桌子坐着，中间的洞却没有

猴子的头从小洞里伸出来，用一根金属带绑着。乐队非常紧张。用一把小锤子，头骨掉了下来。猴子的大脑完全暴露在食客面前。

这时，一些贪婪的人已经用勺子够到了红白相间的猴子脑浆，而桌子下面垂死的猴子发出的一声尖叫，揭开了吃猴子脑浆生肉的恐怖序幕。

    9、脆鹅肠

选择一只肥胖的活鹅，用小刀沿着鹅的肛门画一个圈，将食指插入鹅的肛门，旋转，然后拔出来。

这样，可以获得最新鲜的鹅肠，但鹅所遭受的痛苦是真的.

    10、炭烤乳羊

将即将分娩的母羊放入炭火中烘烤。当炭火把母羊烤得到处都是时，据说皮是嫩的，肉是嫩的，味道是美味的。