苏州一直是一个让人感觉特别舒服的城市，因为风景和食物都很棒。因此，许多人也喜欢去苏州旅游。如果你去苏州旅游，那么你一定不要忘记吃苏州的美食。今天的文章将告诉你苏州十大名菜的清单，这样你去苏州就可以吃到正宗的苏州菜。

1、 松鼠桂鱼

当听到这个名字时，许多人可能会把它误认为是松鼠相关的菜。如果你这么认为，你就错了。这道菜与松鼠无关，但因为它看起来像松鼠，所以它被称为，它的主要原料是桂鱼。

2、 卤鸭

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在苏州十大名菜排行榜中，卤鸭菜可以名列第二，因为它也是当地的一道特色名菜，是当地的一大特色，有几十年的历史。在所有的餐馆中，松赫利奥的红烧鸭是最正宗的。虽然鸭子很胖，但一点也不油腻。

3、 响油鳝糊

这道菜在苏州也很有名。然而，有些人可能无法接受这道菜的配料，因为它是由鳗鱼制成的，并且使用新鲜鳗鱼。只有这样才能保证它是美味的。

4、 叫花鸡

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所有看电视剧的朋友都知道乞丐鸡在苏州也很有名。这道菜一直是这里的传统菜。虽然它的名字听起来不太好听，但尝起来真的很美味。虽然它的做法相对传统，但它的味道真的难以形容。

5、 樱桃肉

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当你看到这个名字时，不要认为它是一道深色的菜，把樱桃和肉一起炒。事实上，它是由猪里脊肉制成的，但是它看起来有点像樱桃，这就是为什么它有这样一个名字。

6、 碧螺虾仁

苏州地区也盛产茶叶，所以有这种绿色蜗牛虾。虽然这道菜的原料相对简单，但味道很好。带有淡淡茶香的虾味道很好。

7、 母油船鸭

在过去，船夫为船上的客人做饭，所以这道菜有船的特色。这道菜在苏州也有100多年的历史。鸭肉炖后特别嫩可口。

8、 鲃肺汤

这种汤在苏州也很有名。它的主要原料是巴巴利鱼(Barbary Fish)，夏秋季肉质较好，所以这两个季节每个人都选择吃它。

9、 酱方

这道菜是五香猪肉做成的小方块，这就是为什么它被称为蒋芳。炖之前，每个人都会把它腌起来，这样味道会更好。虽然它是用猪肚做的，但一点也不油腻。

10、 西瓜鸡

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当看到这道菜的名字时，有些人可能会觉得奇怪，因为鸡肉和西瓜是一起煮的，但是煮的食物真的很好吃，而且很甜。