凤凰古城是少数民族的聚集地。这里不仅有古老的建筑，还有穿着各种苗族或土家族服装的年轻女孩。除了美丽和美丽，凤凰还有什么特别的产品吗？让我们来看看凤凰城的特产。

10.凤凰蜡染

凤凰蜡染分为两大流派，一个是土家族蜡染印花布，另一个是苗族蜡染布。土家蜡染印花注重配色的纯洁性和构图的立意，因此蜡染制作的整幅画面显得异常纯净和美丽。苗族蜡染注重染色的纯洁性，不注重色彩鲜艳的雕刻，整个蜡染画面表现出一种天然的纯洁性。

9.凤凰苗族刺绣

凤绣是苗族人用智慧和勤劳创造的艺术。它也被认为是世界上最精致的刺绣艺术。在苗绣，最重要的是对称之美。它要求图形、颜色和空间完全对称。它的颜色是大胆的，即使它是大红色和大绿色，它一点也不觉得俗气，但显得非常明亮和耀眼。

8.酸鱼肉

酸鱼是凤凰的一种特殊食物，属于土家族的饮食。夏天，因为鱼容易腐烂，当地的土家族人把鲜鱼和糯米粉、盐混合腌制成酸鱼，这种鱼既不容易腐烂也不油腻。吃的时候，只需要把它们放在煎锅里煎，既美味又提神。

7.凤凰社饭

凤凰餐是凤凰城必须的。它是由新鲜和嫩当地菜肴与当地糯米，腊肉，猪油，花生等混合而成。饭锅一打开，香味就溢出来，让人垂涎三尺，食欲大增。我希望我能马上吃了它。

6.苗家酸汤

加缪酸汤是凤凰庙的传统汤菜。它的配菜是特别用黄萝卜叶和卷心菜叶做成的。用这种方法做的菜会有独特的酸味。夏天喝一碗加缪酸汤很有帮助。

5.罐罐菌

银耳，也叫牛肝菌，是凤凰有名的特产。这种真菌仍然是一种不能人工培养的真菌。它喜欢生长在温暖潮湿的地方。它有三种颜色：灰色、黄色、棕色和黑色。颜色越亮，质量越好。盆栽真菌含有人体必需的8种氨基酸。它营养丰富，也是宴会上最美味的野生菌类。

4.湘西米豆腐

湘西米豆腐是凤凰城的特色小吃。用来做米豆腐的米必须有高淀粉含量，所以用这种方法做的米豆腐会有韧性。当你来到凤凰城的街头，点一碗米豆腐时，你会看到热腾腾的米豆腐上撒着红辣椒、青葱、白蒜泥和酸陈醋，这让你胃口大开。

3.湘西腊肉

湘西腊肉与其他地区腊肉的区别在于，它的表面覆盖着一层类似油垢的薄壳，因为湘西腊肉是用盐腌制，用烟道气熏制的。然而，只要腌制的肉经过清洗，你就会发现它的皮肤呈金黄色，又肥又薄，散发出蜡制品特有的香味。把它切成小块，用青椒和大蒜籽炒一下，你就能尝到这个世界的美味了。

2.血粑鸭

血饼鸭是凤凰城最具特色的菜肴之一。它是由鸭血和糯米制成的。它尝起来又辣又辣。吃一口会使人的食欲大增。这是一道美味而丰盛的菜肴。

1.凤凰姜糖

凤凰姜糖是一种有着100多年历史的当地传统小吃。凤凰姜糖完全是手工制作的。它不辣也不好吃。还能预防感冒、止咳、化痰、开胃、生津。这是凤凰人非常喜欢的一种休闲食品。