台儿庄古城位于京杭大运河的中心。它是中国最大的古城。它也被世界旅游组织称为“活的古运河”。每年都有许多游客参观台儿庄。那么，除了那些极具观赏性的古建筑之外，台儿庄还有什么特色呢？接下来，跟随边肖去看看台儿庄的十大特色。

10.台儿庄羊肉汤

台儿庄羊肉汤号称是世界上最好的汤，其中“仙人洞三道汤”是最好的。这种羊肉汤里用的羊必须在山里养两年，而且必须健康、色泽鲜艳、头和角笔直。炖羊肉的水是仙人洞滴水井里的泉水。炖汤的时候，必须要经过三个汤。每种汤的味道都很不同。

9.辣子鸡

麻辣鸡是台儿庄的一道特色菜。它的颜色美味又新鲜。鲜鸡肉配鲜红色辣椒让人流口水。

8.菜煎饼

煎饼是台儿庄的特色小吃，在台儿庄古城的街道上随处可见。蔬菜煎饼的主要原料是卷心菜、韭菜、胡萝卜、粉丝等。它的形状是长方形的，它的皮肤是金黄色的，它的外面是脆的，里面是软的，它的馅料是新鲜和芳香的。

7.小郭泥塑

郭泥塑是台儿庄特有的工艺品，已有200多年的历史。群众用传统手工制作的郭泥塑栩栩如生，色彩鲜艳，孩子们一看到就喜欢。

6.胡辣汤

呼拉堂是台儿庄一种独特的小吃，很受当地人的欢迎。台儿庄人早餐喜欢吃麻辣汤配油条和馒头，非常开胃。

5.张家狗肉

张家狗肉在台儿庄已经有几百年了。它用料考究，做工精细，尤其是它的烹饪材料，都是用新鲜的当地原料和百年老汤做成的。因此，它味道鲜美，深受食客的喜爱。

4.穆柯寨酒

木各寨酒是台儿庄的特色酒。这种酒有很多种，如紫檀原酒、瓷坛原酒等。这些葡萄酒都是由纯本地矿泉水制成的，味道很甜。它们是好酒。

3.含羞丸子

惭愧肉丸是台儿庄的特色小吃。它们被命名为害羞的肉丸，因为它们在烹饪后会收缩一点。脸红球的主要原料是鱼肉，其形状类似于鸭蛋黄。它口感细腻，风味独特，还具有增强记忆力的作用。

2.共和凉菜卷

共和凉菜卷是台儿庄有名的小吃。它用煮熟的蔬菜，如胡萝卜、卷心菜、芹菜、豆芽和蘑菇作为馅料，用加入鸡蛋的春卷皮包裹馅料，然后用刀将馅料切成段，放在盘子里。共和凉菜卷色泽艳丽，味道浓郁，是一种很好的美味小吃。

1.黄花牛肉面

黄骅牛肉面是台儿庄的特色美食。它的主要原料是黄花菜、黄牛肉和面条。它的汤、肉和蔬菜完全混合在一起，形成一种芳香的黄花牛肉汤，油而不腻，深受当地人的一致喜爱。