南通是江苏省的一个地级市。它不仅是一座著名的历史文化名城,也是长江北翼的经济中心。它是江苏经济的重要组成部分。南通经济发展良好,有许多地方特色。今天,边肖为您带来南通十大特产。让我们看看南通能带走什么特色菜和小吃。
10、石港乳腐
石岗乳腐是南通著名的特色食品。它的颜色是黄亮,它的外皮是紧的,它的外皮是嫩的,它的味道是美味的,它是清新和醇香的。这是一种家庭风味小吃。腐乳是由许多微生物发酵而成的产品,因此它含有许多对人体有益的元素。经常吃腐乳的人可以有效预防恶性贫血和老年痴呆症。
9、南通火饺
南通火锅是南通的传统小吃。制作相对简单,因为它需要烧开的水,油炸时需要热油,而且形状类似于饺子,因此得名“南通锅贴”。
8、如皋白蒲茶干
如皋白蒲干茶是南通著名的传统小吃,已有300多年的历史。百夫茶是由优质大豆制成,然后加入各种香料精制而成。其色泽美丽,富有韧性,含有人体必需的高品质蛋白质和维生素。这是一种非常受欢迎的小吃。
7、云片糕
云饼是南通著名的传统小吃。它又薄又白,就像凝固的脂肪,很容易长时间保存。吃起来很方便。软糖的选择非常严格,需要高切片。每个22厘米长的云饼通常被切成大约140块。
6、正场熏糕
正昌熏饼是南通著名的传统菜肴。它已经有500多年的历史了。它由糯米和芝麻、桂花、盐和胡椒、白糖和20多种传统工艺制成。成品色泽淡黄,脆而不腻,甜而咸,风味独特。
5、嵌桃麻糕
桃酥是南通著名的汉族食品。它主要由芝麻粉、炒米粉、核桃仁等原料制成。制得的嵌桃芝麻饼色泽金黄,嵌桃均匀,散发出芝麻的香味,口感清爽。
4、西亭脆饼
西汀酥饼是南通著名的传统菜肴。它已经有100多年的历史了。西汀酥饼是由非常精致的材料制成的,它的做工也非常精细。它香脆可口。
3、清炖狼山鸡
炖狼山鸡也被称为原始炖狼山鸡。狼山鸡是世界八大标准鸡种之一。它颜色鲜艳,腿长而高,皮薄肉细,味道鲜美,香味浓郁。制作的炖狼山鸡汤清澈,味道鲜美。
2、香芋烧竹鸡
芋头烧鸡属于苏州菜和南通传统名菜。它是由竹鸡和芋头制成的,是该地区一种稀有而珍贵的野味。熟香芋烤竹鸡色泽金黄,色香味俱佳,味道极鲜。
1.如皋董糖
如皋东塘是南通著名的传统亮点。它是以精制白面、白糖、麦芽糖和芝麻为主要原料,再结合传统生产工艺制成的。制得的如皋冬汤呈扁平长方形,色泽淡黄,层次分明,入口即化,脆甜可口。